喬苨烘焙 GBH.COM.TW - 薑餅屋大教堂DIY

薑餅屋大教堂DIY：附薑餅、糖果包、飾品包、緞帶、蛋白糖霜、雪花透明盒。

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糖霜製作

筷子攪拌法
(1)	粉末糖霜1包 100g±10g
(2)	可飲用水 13-15cc (約量杯刻度 10~15cc 中間)
作法：
	將糖粉一半倒入攪拌杯中 <免洗碗或杯> 加入量杯中的水攪拌均勻後，再加入另一半糖粉，攪拌均勻至黏糊狀(注意水不可再多加以免太稀不好黏)，裝入三角袋中即可使用。

電動攪拌法
(1)	粉末糖霜1包 100g±10g
(2)	可飲用水 13-15cc (約量杯刻度 10~15cc 中間)
作法：
	電動攪拌機攪拌效果將會更好，以中速攪拌約10分鐘再裝入三角袋中即可使用。