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薑餅屋大教堂DIY:附薑餅、糖果包、飾品包、緞帶、蛋白糖霜、雪花透明盒。  
         
                   
         
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糖霜製作
   
筷子 攪拌法
(1)  粉末糖霜1包 100g±10g
(2) 可飲用水 13-15cc (約量杯刻度 10~15cc 中間)

作法:

  將糖粉一半倒入攪拌杯中 <免洗碗或杯> 加入量杯中的水攪拌均勻後,再加入另一半糖粉,
攪拌均勻至黏糊狀(注意水不可再多加以免太稀不好黏),裝入三角袋中即可使用。
   
電動 攪拌法
(1) 粉末糖霜1包 100g±10g
(2) 可飲用水 13-15cc (約量杯刻度 10~15cc 中間)

作法:

  電動攪拌機攪拌效果將會更好,以中速攪拌約10分鐘再裝入三角袋中即可使用。
                   
 


 

喬苨快樂薑餅屋

   

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